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Jeûne intermittent : La Science derrière la restriction de calorie

2022-07-12

La plupart des patients (à Los Angeles) sont expérimentés avec le jeûne intermittent avant qu'ils entrent dans notre bureau. Je constate que la majorité de mes clients utilisent le jeûne intermittent pour la perte de poids mais suis inconscient des avantages cardio-vasculaires, cognitifs, préventifs et anti-vieillissement.

Pour comprendre comment les avantages de jeûne le corps, nous doivent d'abord comprendre au sujet de la nourriture comme énergie. Quand nous mangeons, nos cellules décomposent la nourriture en molécules qui sont alors employées comme énergie ou pour une utilisation ultérieure stockées – comme graisse. Le glucose et les acides gras sont les deux sources principales de carburant pour nos cellules.

Le glucose est facilement employé en tant qu'énergie immédiate, alors que des acides gras sont stockés pour l'utilisation de l'énergie postérieure. Cependant, si nous complétons le niveau constamment du corps avec du nouveaux glucose et graisse (comme nous faisons souvent dans notre culture) puis nous n'utilisons jamais notre gros stockage. Pendant le jeûne, le corps doit utiliser ses gros magasins par la dégradation des acides gras aux corps de cétone. C'est une production beaucoup plus efficace d'énergie pour le corps. En outre, les corps de cétone signalent d'autres molécules et protéines. Et ces autres molécules et protéines ont connu des bienfaits sur la santé et le vieillissement.

Jusqu'à présent, les nombreuses études chez les rats, les souris et les humains tous concourent les mêmes avantages du jeûne intermittent : perte de poids, cholestérol diminué, inflammation diminuée, sensibilité améliorée d'insuline et santé améliorée de coeur. https://www.nia.nih.gov/news/research-intermittent-fasting-shows-health-benefits

Il y a de trois a très largement étudié des régimes rapides intermittents :

Jour alternatif jeûnant – calories limitatives à 500 ou moins chaque autres jours. Les orientations pour ce type de rapidement sont que la personne suit un régime de 500 calories chaque autre jour avec des jours réguliers de consommation dans l'intervalle. Les études ont révélé une diminution de 3-8% de poids corporel avec ce type de rapide, mais ne constatent pas qu'il est supérieur à la restriction quotidienne de calorie. Cependant, certains trouvent ce type de jour alternatif jeûner pour être plus viables.

Jour alternatif jeûnant pour la perte de poids : Tout que vous devez connaître - des périodes de l'Inde

5:2 – suivant un apport calorique restreint 2 jours par semaine. Le 5:2 décrit rapidement régulier mangeant 5 jours/semaine avec des 500 calories rapidement 2 jours hors de la semaine. Il est important de noter pour tout jeûne cela qui suit un régime global sain sur le jeûne et le non-jeûne des jours est très important. Ce programme de 5:2 ne s'est pas avéré plus salutaire qu'autre jeûne, cependant il offre plus de flexibilité puisque la restriction de calorie est seulement 2 jours par semaine.

Le temps a limité l'alimentation - le plus généralement 18 heures de jeûne avec 6 heures d'alimentation. Ce type de rapidement est très utilisé et se compose d'une heure du repas programmée de 6 heures avec 18 heures de jeûne. Souvent une version modifiée pour des femmes de 16/8 – 16 heures de rapidement, et 8 heures d'alimentation. Ceci ne se compose d'aucun apport calorique au cours de la période de jeûne, avec la normale alimentant dans la fenêtre de l'heure 6-8. Ce type de réduction 1.3%-4% rapide d'expositions de graisse du corps, de cholestérol réduit et de niveaux de jeûne de glucose. Noter également était que les procès humains ont rapporté moins de variation de colère, de confusion, de fatigue, de dépression et de tension avec ce type de rapidement.

Pour chacun de mes patients, j'ai choisi le programme que les meilleurs équiper de leur mode de vie. Moi suivons personnellement une alimentation restreinte 5-7days/week de temps pour les avantages quotidiens de l'énergie et la fonction cognitive améliorée que je trouve avec des calories réduites quotidiennement. En outre, les patients souvent doivent travailler leur manière jusqu'à chacun de ces programmes. Pour les jours de 500 calories, elle exige de la progression lente de la réduction hebdomadaire de calorie afin d'arriver au jour de 500 calories. Les mêmes avec l'alimentation restreinte de temps que cela prend souvent quelques semaines d'augmenter lentement le délai de jeûne pour arriver aux 16 ou 18 heures rapidement. Quelques variations de la restriction de calorie ou de la durée de jeûne peuvent devoir être modifiées pour des femmes, des personnes âgées ou ceux avec des états de santé spécifiques, mais ceci dépend tout de l'état de santé individuel de la personne.

Le jeûne intermittent réduit l'effort cellulaire. Au cours des périodes du jeûne le corps peut réduire l'inflammation, défendre contre l'effort oxydant, et s'engage dans la réparation et le renouvellement cellulaires.

Ceci consécutivement réduit l'incidence d'autres états de la maladie et assure une plus longue durée.

J'essaye d'instruire tous mes patients au sujet des nombreux avantages du jeûne intermittent et de les recommander d'adopter ceci comme habitude de mode de vie et pas outil à court terme de perte de poids.

Carley Cassity est une infirmière Practitioner de famille avec une expérience étendue de santé holistique. Pratiquant la médecine, le yoga et la méditation préventifs et naturels dans sa vie personnelle depuis de nombreuses années, elle se rend compte de l'importance d'incorporer des pratiques alternatives et complémentaires dans la médecine occidentale.

Dans son rôle actuel à la DM de VitaLife, Carley fonctionne à côté de Los Angeles bien établi a basé le médecin français soignant des patients tout au long de la durée de vie avec l'accent mis sur le soin préventif et anti-vieillissement. À la DM de VitaLife, Carley utilise les suppléments d'herbes, le remplacement d'hormone, et la thérapie de peptide pour aider des patients comme ils transition par le processus vieillissant. Elle identifie également l'importance de spirituel et des santés mentales et des travaux en collaboration avec des acupuncteurs, des thérapeutes et des guérisseurs pour incorporer la méditation, le breathwork, psychothérapie dans le plan de traitement.

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